VEGETABLE SIDE DISH #1

yap yang sering makan di restoran berbau eropa atau western pasti sering sekali bersemu dengan kedua side dish ini, enatah butter spinach atau butter asparagus.



ok, kali ini aku akan me-post tentang kedua masakan tersebut, dari mulai cara sampai bahannya sama.

bahan bahan
100 gram spinach/asparagus
10 gr butter
1 clove of garlic
salt and pepper

cara membuaut:
1. cincang bawang putih lalu panaskan butter dan saute.
2. setelah harum masukan spinach/asparagus. lalu tutup.
3. tunggu sampai spinach.asparagus sedikit menyusut, baru buka dan beri lada garam.
4. jangan sampai terlalu matang, lalu angkat dan hidangkan.